AUS UNSERER METZGEREI


Feinschmecker-Metzgerei

Zu unserer Brennerei gehört auch

eine Feinschmecker-Metzgerei. 

Metzgermeister Anton Schätzle achtet dabei auf

hohe Qualität der regionalen Produkte.

Mit dem Kauf unterstützen Sie außerdem die heimische

Landwirtschaft, leisten einen Beitrag zum Tierschutz

und stärken das Fleischerhandwerk.

Die Metzgerei erreichen Sie telefonisch unter: 07426/9319810

Öffnungszeiten:

Montag bis Mittwoch 8.00 Uhr - 12.00 Uhr  14.00 - 18.00 Uhr

Donnerstag geschlossen

Freitag                      8.00 Uhr - 12.00 Uhr  14.00 - 18.00 Uhr

Samstag                   7.30 Uhr - 12.00 Uhr



Gin Salami

Unsere Gin Salami, verfeinert mit dem Gin 1893.

5,00 €

4,00 € / 100 g
  • 0,12 kg
  • nicht verfügbar

Dose Lyoner

Lyoner hergestellt aus: Schweinefleisch 28%, Rindfleisch 17%, Trinkwasser, Speck, Nitritpöckelsalz, jodiertes Sopeisesalz, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, Dextrose, Glukosesiruo, Stabilisator E 450, 451, 331 Antioxidansmittel E 262, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säurerungsmittel E 330

 

Nährwertangaben pro 100g:   Energie 1168 kj/283 kcal, Fett 26,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g Kohlenhydrate 1,1 g , davon Zucker <0,5 g, Eiweiß 10,5 g, Saltz 1,8 g

 

Hinweis:  Glutenfrei

3,50 €

1,84 € / 100 g
  • 0,19 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Dose Bauernbratwurst

Grobe Bauernwurst hergestellt aus Schweinefleisch 93 %, Trinkwasser, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, E 575

Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, Antioxidationsmittel E 301, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330

 

Nährwertangaben pro 100g:  Energie 1006kj/243 kcal, Fett 20,1 g davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate< 0,5 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 15,3 g, Salz 2,0 g

Hinweis:  Glutenfrei

3,50 €

1,75 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Dose Schinkenwurst

Schinkenwurst hergestellt aus:  Schweinefleisch 58%, Rindfleisch 9%, Trinkwasser, Speck, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz , Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, E 262, E 575,

Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, 331, Antioxidansmittel E 301, Ascorbinsäure E 300,  Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330

 

Nährwertangaben pro 100g:  823 kj/198 kcal,Fett 15 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 14,9 g., Salz 2,0 g

 

Hinweis: Glutenfrei

3,50 €

1,75 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Dose Bierwurst

200g Dose 

hergestellt aus: Schweinefleisch 48%, Rindfleisch 35 %, Trinkwasser,  Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz,, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621,

E 262, E 575, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, 331, Antioxidanzmittel E 301, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330, mit Senfkörner

 

Nährwertangaben pro 100g:  Energie 974 kj/235kcal, Fett 19,5 g , davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate 1,4 g,  davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 13,7 g, Salz 2,0 g

 

Hinweis:  Glutenfrei

3,50 €

1,75 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Dose Rinderrouladen

400g. Rinderrouladen tafelfertig, Zutaten:Rindfleisch 65 %, geräucherter Schweinebauch, Schweinebauch, Speisesalz, Konservierungsstoff:

Natriumnitrit, Rauch, Senf, Trinkwasser, Weizenmehl, Tomatenmark, Zwiebeln, Sahne, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Sellerie, Senf, Dextrose, Laktose, Würze,

Geschmacksverstärker E 621 

6,50 €

1,62 € / 100 g
  • 0,4 kg
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Schinkenspeck

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz,  Konservierungsstoff  E 250 , E 252, Gewürze, Zuckerstoffe, Rauch

5,00 €

2,30 € / 100 g
  • verfügbar
  • 1 - 5 Tage Lieferzeit

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag  10.00 Uhr - 12.00 Uhr,   14.00 Uhr - 18.00 Uhr

Samstag 10.00 Uhr - 12.00 Uhr

 

 

Telefon: 07426/1202

E-Mail: brennerei-schaetzle@t-online.de

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