Unsere Geschichte


Tradition und Qualität seit 1893

Wir sind eine kleine Familien-Brennerei

mit Tradition.

Am 18.12.1893 wurde das Brennrecht an die Familie Schätzle übertragen.

Was wir so lange schon machen?

Wir produzieren seit 125 Jahren Genuss.

Für die Dinge, die es zu feiern gibt, für die goldenen Zeiten.

Wir produzieren Genuss, für Sie!

 

Dabei liegt uns eine Sache besonders

am Herzen: Qualität.

Deswegen sorgen wir natürlich dafür, 

dass Sie von uns verantwortungsvoll

hergestellte Produkte mit feinen, 

ausgewählten Zutaten erhalten.



Bestehend in 4. Generation

Heute besteht die Brennerei Schätzle in Deilingen

bereits in der 4. Generation.

1995 übernahm Uwe Schätzle den  Brennerei-Bereich des Unternehmens.

Der Destillateurmeister bringt bereits 30 Jahre

Erfahrung in seinem Fach mit sich 

und ist seit 1999 auch sensorischer Sachverständiger für Spirituosen.

So gelingt es ihm das Beste aus der Natur herauszuholen,

um dann die Geschmacksnuancen harmonisch aufeinander abzustimmen.

 

 



Ein kleiner Einblick in unsere Brennerei

Um einen kleinen Einblick in die Brennerei Schätzle zu bekommen, ist hier ein Interview des SWR4 mit vielen Details über uns und unseren beliebten Albgeist-Likör.

Wir sind für Sie da!

 Öffnungszeiten:

 Montag bis Freitag   9:00-12:00 Uhr 

                                   14:00-18:30 Uhr

 Samstag                     9:00-12:00 Uhr

 

Telefon: 07426/1202

E-Mail: brennerei-schaetzle@t-online.de