AUS UNSERER METZGEREI

Lyoner hergestellt aus: Schweinefleisch 28%, Rindfleisch 17%, Trinkwasser, Speck, Nitritpöckelsalz, jodiertes Sopeisesalz, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, Dextrose, Glukosesiruo, Stabilisator E 450, 451, 331 Antioxidansmittel E 262, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säurerungsmittel E 330

Nährwertangaben pro 100g:   Energie 1168 kj/283 kcal, Fett 26,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g Kohlenhydrate 1,1 g , davon Zucker <0,5 g, Eiweiß 10,5 g, Saltz 1,8 g

Hinweis:  Glutenfrei

Grobe Bauernwurst hergestellt aus Schweinefleisch 93 %, Trinkwasser, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, E 575

Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, Antioxidationsmittel E 301, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330

Nährwertangaben pro 100g:  Energie 1006kj/243 kcal, Fett 20,1 g davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate< 0,5 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 15,3 g, Salz 2,0 g

Hinweis:  Glutenfrei

Schinkenwurst hergestellt aus:  Schweinefleisch 58%, Rindfleisch 9%, Trinkwasser, Speck, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz , Gewürze, Geschmacksverstärker E 621, E 262, E 575,

Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, 331, Antioxidansmittel E 301, Ascorbinsäure E 300,  Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330

Nährwertangaben pro 100g:  823 kj/198 kcal,Fett 15 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 14,9 g., Salz 2,0 g

Hinweis: Glutenfrei

200g Dose 

hergestellt aus: Schweinefleisch 48%, Rindfleisch 35 %, Trinkwasser,  Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz,, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621,

E 262, E 575, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator E 450, 451, 331, Antioxidanzmittel E 301, Ascorbinsäure E 300, Emulgator E 471, Säuerungsmittel E 330, mit Senfkörner

Nährwertangaben pro 100g:  Energie 974 kj/235kcal, Fett 19,5 g , davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate 1,4 g,  davon Zucker < 0,5 g, Eiweiß 13,7 g, Salz 2,0 g

Hinweis:  Glutenfrei

400g. Rinderrouladen tafelfertig, Zutaten:Rindfleisch 65 %, geräucherter Schweinebauch, Schweinebauch, Speisesalz, Konservierungsstoff:

Natriumnitrit, Rauch, Senf, Trinkwasser, Weizenmehl, Tomatenmark, Zwiebeln, Sahne, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Sellerie, Senf, Dextrose, Laktose, Würze,

Geschmacksverstärker E 621 

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpöckelsalz, jodiertes Speisesalz,  Konservierungsstoff  E 250 , E 252, Gewürze, Zuckerstoffe, Rauch